Včelařská konference

Martin: Odebírám z hora dolů s odstupem dnů.Když mi tvrdil včelař, že by nevytočil nic, protože má v každém ránku trochu plodu,tak jsem ho pozval na vytáčení.Pochopil, že je to v systému včelaření a síle včelstva. Včelař, který tu včelařil 40 let a včely mi přenechal s tím, že tady nikdy velký užitek nebude.Severní větry.V roce 2003 bylo až 65kg na úl.

Pokud to tedy dobře chápů, v horním medníkovém nástavku je zralejší med?

Martin:
Nerad bych se dopustil 3. stupně hlouposti, tj. nevím,že nevím, a tvrdím, že vím. První stupeň je nevědomost k přírodě s kterou tady všichni bojujeme. Stupeň hlouposti není moje myšlenka, ale při včelaření se snažím s pokorou respektovat zákony přírody. Včely chovám podobně jak v přírodě v dutém stromě. Neurčuji matce mřížkou kde má klást, kde mají včely ukládat med, protože výroba medu jsou složité biochemické,fyzikální změny. Každý děláme co umíme podle znalostí,a je to tak správně. Matka rovněž klade pokaždé jinde,snad podle počasí,teploty v úlu, ale musí mít možnost si ji vybrat tj.vertikálně./Teplota nahoru stoupá/ Proto asi nemusím řešit složitě rojení. Až při vytáčení přidávám mezi plod mezistěny, čím více medu , tím více vystavěných mezistěn.Ale má to nevýhodu, že se častěji vytáčí a více medu ještě nezralého zůstane v úlu. Protože mám malý a lehký medomet mi to vyhovuje.